孕妇贫血吃什么食物补血效果好

养生之道网导读：孕妇贫血是因为体内铁质无法满足体内的需要引起的，铁元素对于孕妇身体和胎儿生长都很重要。下面我们一起来看看孕妇贫血吃什么食物补血效果好。

孕妇贫血吃什么食物补血效果好

1、蛋白质含量丰富的食物
蛋白质的来源主要可分为动物蛋白和植物蛋白两类。动物蛋白包括鱼类、虾类、瘦肉类、奶类等；植物蛋白包括豆类和坚果类等。

2、铁质含量丰富的食物
铁质的来源可分为动物、植物类和人工类三类。牛肉、肝脏、蛋黄、鱼类等属于动物类的来源。菠菜、发菜、茄子、海带等属于植物类来源。而红糖、芝麻酱等则属于人工类产品。

3、维生素c含量丰富的食物
维生素c能促进铁质的吸收，不少新鲜的水果蔬菜中都含有维生素c，比如：西红柿、山楂、猕猴桃、生菜、柠檬等等，需要适量补充。

4、叶酸含量丰富的食物
深绿色叶子的蔬菜、新鲜的水果、动物的内脏等食物都含有叶酸。其中，菠菜、西兰花等蔬菜含量较高。不过孕期妇女对叶酸的需求量很大，光靠食物满足不了宝宝，建议孕妇注意口服叶酸。

5、简易食谱
一些对烹饪要求不高的菜色可经常做给孕妇吃，预防贫血现象的发生，如：猪肝汤、枸杞蛋花汤、桂圆莲子汤、龙眼粥、生姜羊肉汤等等。这些食物都能起到益气养血、安神健脾的作用。